陶瓷碗的优缺点 陶瓷碗如何清洗

作者:本站编辑   发布时间:2020-03-24 19:07:18     浏览:2

相信大部分人家庭使用的碗具一般都是陶瓷碗,人们喜欢陶瓷碗主要是因为它的外观十分好看,且陶瓷碗可以进微波炉,为消费者的家居生活带来了极大的方便,那么对于陶瓷碗的优缺点及陶瓷碗如何清洗您都了解过吗?今天就由小编带大家一起来看看吧!

一、陶瓷碗的优点

1、易于洗涤

日用瓷釉面光亮,细腻,使用沾污后容易冲刷。

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陶瓷碗的优点

2、热稳定性较好,传热慢

日用餐具有经受一定温差的急热骤冷变化时不易炸裂的性能。这一点它比玻璃器皿优越,它是热的不良导体,传热缓慢,用来盛装沸水或滚烫的食物,端拿时不太烫手。

3、化学性质稳定,经久耐用

这一点比金属制品如铜器、铁器、铝器等要优越,日用瓷具有一定的耐酸、碱、盐及大气中碳酸气侵蚀的能力,不易与这些物质发生化学反应,不生锈老化。

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陶瓷碗

4、瓷器气孔极少,吸水率低

用日用瓷器储存食物,严密封口后,能防止食物中水分挥发、渗透及外界细菌的侵害。

5、彩绘装饰丰富多彩

尤其是高温釉彩及青花装饰等无铅中毒危害,可大胆使用,很受人们欢迎。

二、陶瓷碗的缺点

陶瓷碗弱点就是抗冲击强度低,不耐摔碰,容易破损,是一种易碎品,此外一般说来,它不适于明火直烧作炊具用,有的还不耐蒸煮。

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陶瓷碗如何清洗

三、陶瓷碗如何清洗

1、买回陶瓷碗后,建议先用沸水煮上5分钟,开水可以起到杀菌的作用,然后再放到常温的食醋里浸泡1―2小时,因为陶瓷在遇到酸性物质时,会析出一些有毒物。对不放心的餐具,可用食醋浸泡几小时,若发现颜色变化明显,应弃之不用。

2、清洗陶瓷碗时,要用柔软的抹布,百洁布、去污粉等易擦划餐具表面,更容易受污染,不要选用,同时在使用中尽量不要长时间盛放酸性、碱性、油性食物,特别不要将盛有含油较多食物的瓷质餐具放在微波炉中加热,以防析出有毒物质。